Bouchées pain d’épice, pomme rôtie et Camembert de Normandie AOP Jort

6 personnes

Préparation : 20min

Cuisson : 5 minutes

Préparation

  • 1. Découpez des pastilles de pain d’épice de 25 mm de diamètre. Épluchez les pommes, coupez-les en tranches épaisses et découpez également des pastilles.
  • 2. Faites-les dorer rapidement dans le beurre moussu.
  • 3. Coupez le camembert en tranches et découpez des pastilles dedans.
  • 4. Assemblez les bouchées

Dressage

Laisser la terrine à température ambiante 15 minutes avant de la présenter dans son récipient ou tranchée. Servir avec du pain toasté.

Bonne fondue !

Suggestion d’accompagnement

  • Cidre AOP
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Fromagerie de JORT – Lieu-dit Sur la Crière – 14170 BERNIÈRES-D’AILLY